Griekse bergthee

De geruststellende, zachte, naar honing geurende takjes van deze buitengewone plant maken een delicate kruideninfusie ideaal voor elk moment van de dag. 

Dit kruid, afgeleid van de Latijnse naam Sideritis, was in het verleden een traditionele volksremedie die werd gebruikt om het immuunsysteem te versterken en het lichaam te helpen tegen allerlei kwalen. Recent onderzoek toont aan dat langdurig gebruik zeer gunstig is voor het organisme, en dat de extracten het geheugen en het leerproces kunnen verbeteren.

Gebruik alle delen van de plant. Je hebt 1 theelepel (ongeveer 1 g) per kopje van 250 ml nodig, dosering naar smaak. Laat 4-5 minuten brouwen op 95°C, afgedekt. Zeef en serveer.

Voor een optimale kwaliteit plaats je de thee in een luchtdichte verpakking. Het op de juiste manier bewaren van de kruiden is erg belangrijk omdat het hun levensduur verlengt. Vermijd direct zonlicht en vochtigheid.

Ingrediënten: Griekse bergthee 

Over het merk

De oprichters van Daphnis and Chloe reizen door het Griekse land op zoek naar superieure kruiden. Ze kopen in bij kleine biologische boerderijen in heel Griekenland, en kennen hun telers bij hun voornaam. Ze verzorgen het traject van hun planten, van inkoop tot verzending, en zorgen ervoor dat ze hun magische eigenschappen behouden tot aan jouw keuken!