Pauspakket: rijstpap met gouden lepeltjes

Marieke verbaast vriend en vijand met haar gemoedelijk, zelfs moederlijk (wie al proefde weet ongetwijfeld wat ik bedoel!), toegankelijk en tegelijk mind-blowing gebak. Taarten, kaneelrollen, muffines en nog zo veel meer zoets waarvan iedereen achterover valt als je vertelt dat het vegan is. Chez Mariette brengt plantaardig lekkers waarmee je zelfs de meest doorwinterde kaas-, boter-, melk-, vlees- en visliefhebber overtuigt.

Roos Van de Velde is een beeldende kunstenares die zich laat inspireren door de natuur. Die loopt als een rode draad door al haar ontwerpen en is continu enorm aanwezig. Ze gunt de imperfectie, het onvolmaakte en het toeval tijdens het productieproces een kans van bestaan. Haar werk balanceert op een zijden draadje: dat van de perfecte imperfectie.